Äthiopischer Kaffeestand

Das Land, das als Ursprung des Kaffees gilt, ist außerordentlich fruchtbar und zugleich sehr arm. In Äthiopien wachsen über 5000 verschiedene Kaffeesorten. Mehr als 12 Millionen Äthiopier verdienen ihren Lebensunterhalt mit dem Kaffeeanbau und produzieren jährlich etwa 4 Millionen Säcke, von denen die Hälfte von ihnen selbst getrunken wird. In ihrer traditionellen Zeremonie ist Kaffee ein Fest, das von Religion, Familie und Freundschaft geprägt ist – dreimal täglich: morgens, mittags und abends. Jede Zeremonie umfasst mindestens drei Aufgüsse. Der erste Aufguss heißt je nach Region „Abol Buna“ oder „Awel“ (Buna bedeutet Kaffee) und gilt als der beste. Der zweite Aufguss heißt „Tona“ oder „Kale'i“ und der dritte „Baraka“ oder „Bereka“ (ähnlich wie Barack), was Segen bedeutet und somit den Teilnehmern Segen spendet. Der Tradition zufolge findet durch den Genuss aller drei Aufgüsse eine spirituelle Transformation statt. Es ist auch üblich, im engsten Familienkreis oder in der Gemeinschaft zu feiern. Eine Einladung zu einer solchen Zeremonie gilt in der äthiopischen und eritreischen Kultur als Zeichen des Respekts und der Freundschaft.

Größe: Da jedes Stück handgefertigt ist, variiert die Höhe leicht zwischen 15 cm und 18 cm. Wir senden Ihnen ein Exemplar in einer Zwischengröße. Die Breite beträgt ca. 8 cm.